Quirch Foods ofrece uno de los más grandes inventarios de productos cárnicos en los Estados Unidos, con una extensa variedad de cortes de carnes refrigeradas y congeladas, importadas y de orígen nacional.

A continuación podrá encontrar un listado general de cortes y variedades. Para mayores detalles e información, por favor contáctenos.

Cortes de Res

• Loins - striploin, shortloin, tenderloin
• Sirloin - top butt, ball tip, tri-tip
• Ribs - export rib, boneless lipon ribeye, back ribs, short ribs
• Rounds - knuckles, insides, eyes, flats, goosenecks
• Chucks - clods, neck-off chuck rolls, chuck tenders
• Thin meats - flapmeat, flank steak, outside skirts, inside skirts, briskets, blade meat
• Carne molida y hamburguesas
• Visceras

Ternera

• Todo tipo de cortes de ternera, refrigerados o congelados.
• Menudencias

Carnes Importadas

• Res de Australia y Nueva Zelanda, Uruguay, y Centro América
• Cordero y Borrego de Australia y Nueva Zelanda
• Chivo (Cabro) de Australia y Nueva Zelanda

Para conocer mas acerca de las carnes procedentes de Australia and Nueva Zelanda, por favor visite los siguientes enlaces.

Meat & Livestock Australia

New Zealand Beef

New Zealand Lamb