// CARNE DE CERDO

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Somos la empresa líder en distribución y exportación de carne de cerdo refrigerada, congelada y procesada a través de los más grandes productores de los Estados Unidos. Contáctenos para conocer más sobre nuestra extensa línea de productos.

// NUESTROS PRODUCTOS

CARNE DE CERDO

El cerdo es un producto cárnico con sabor excepcional, versátil y fácil de preparar. Es conocido por su marmoleado y las muchas opciones de cortes que se encuentran en el mercado. ¿Estás listo para unas deliciosas costillas o un lomo de cerdo horneado?

 

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Boston Butt (Cabezas de Lomo)

Cortes

Cabeza de lomo con hueso – refrigerada

Cabeza de lomo sin hueso – refrigerada

Cabeza de lomo con hueso – congelada

Cabeza de lomo sin hueso – congelada

Picnic y Paletas

Cortes

Paleta – refrigerada

Paleta – empaque al vacío CVP – refrigerada

Cojín deshuesado – refrigerado

Paleta con lonja – refrigerada

Paleta – congelada

Cojín deshuesado – congelado

Paleta con lonja – congelada

Lomos

Cortes

Punta de lomo al vacío – refrigerada

Lomito – refrigerado

Lomo centro sin hueso – refrigerado

Lomo con hueso, empaque al vacío – refrigerado

Lomo sin hueso – congelado

Lomo con hueso – congelado

Punta de lomo (sirloin) – congelada

Punta de lomo (rib) – congelada

Punta de lomo sin hueso (rib) – congelada

Lomito – congelado

Lomo sin hueso – congelado

Punta de lomo sin hueso (sirloin) – congelado

Punta de lomo sin hueso (rib) – congelado

Costillas

Cortes

Costilla de chuleta – congelada

Punta de costilla – congelada

Huesos de pecho – congelados

Brisket off Sparerib – congelada

Dedos de espinazo – congelada

Sparerib Strip – congelada

Costilla estilo St Louis – congelada

Costilla en bolsa – congelada

Costilla al vacío – congelada

Spareribs

Cortes

Costillar de cerdo

Hams

Cortes

Frozen Rind-On Bellies

Frozen Rib-In Bellies

Frozen Rind-Off Bellies

Frozen Single Rib Bellies

Barriga (panza)

Cortes

Panza / Barriga con piel

Panza / Barriga con hueso

Panza / Barriga sin piel

Panza / Barriga con hueso (empaque individual)

Otros

Cortes

Patas

Estómago (buche)

Pescuezo

Colas

Orejas

Higados

Carnes de cerdo ahumadas

Cortes

Paleta ahumada – refrigerada

Lomo de centro con hueso ahumado – refrigerado

Pierna ahumada – refrigerada

Chuleta ahumada – refrigerada

Porciones de jamón ahumado

Otros (ahumados)

Cortes

Colas en salmuera – refrigerado

Carne de cerdo en salmuera – refrigerado

Hocicos en salmuera – refrigerado

Corte de jamón ahumado – refrigerado

Jamón ahumado rebanado – refrigerado

Pata ahumada – refrigerado

Panza salada – congelada

 

Pata salada – congelada

Hueso ahumado – congelado

Espinazo ahumado – congelado

Cuero ahumado – congelado

Cola ahumada – congelada

Gente real. Alimentos reales.
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